0 Ваша Корзина

Контэ (Comté) fort des Rousses выдержка 9 мес

Наведите на картинку для увеличения

7.55
В наличии
+
Вес: 200
Тематическая подборка гастрономических сюрпризов. Лучшие из производителей Франции.
MDS515

Сыр "Comté" – один из самых самобытных и популярных французских сыров. "Comté"– уроженец региона Франш-Комте, точнее, раскинувшегося в этом регионе горного массива Жюра. Как и другие горные сыры, он производится только летом на горных альпийских лугах, словно самой природой созданных для производства сыров. "Comté" – один из сортов твёрдого сыра, изготавливаемого из непастеризованного коровьего молока высокого качества. Этот вид сыра считается элитным и благородным, отмечен знаком качества АОP. Производится исключительно из молока коров монбельярдской породы. Площадь пастбища каждого животного составляет не менее одного гектара. Это один из самых контролируемых сыров: он постоянно подвергается оценке со стороны ведущих сыроваров и компетентных жюри.

Локальное. Французское. Ручной работы.

Пробуем перед тем, как предложить вам.

Уникальный выбор.

Гурме. Био. Прямые поставки.