0 Ваша Корзина

Сыр Тометт из Савуа

Наведите на картинку для увеличения

7.85
В наличии
+
Вес (гр): 250
Тематическая подборка гастрономических сюрпризов. Лучшие из производителей Франции.
MDS566

Неварено-прессованный сыр. Из савойских сыров Том де Савуа (Tomme De Savoie), несомненно, старейший. Первые упоминания о Том де Савуа в письменных источниках относятся к XVI веку, но он явно производился задолго до этого. Сейчас слава Том де Савуа давно перешагнула границы не только Савойи, но и Франции. При этом Том де Савуа бывает разным и по вкусу, и по жирности: это единственный французский сыр со знаком качества – в 1996 году он получил категорию IGP (Indication Géographique protégée) – которому разрешены различия по жирности, и это не считается дефектом или нарушением техрегламента. При этом даже самый нежирный Том де Савуа отличается выраженным ярким вкусом, что позволяет использовать его в самых разных рецептах, в том числе и традиционных.

Локальное. Французское. Ручной работы.

Пробуем перед тем, как предложить вам.

Уникальный выбор.

Гурме. Био. Прямые поставки.