0 Ваша Корзина

Сыр Понт Левек (Pont Levêque) мини AOP

Наведите на картинку для увеличения

7.55
Нет в наличии
Вес (гр): 220
Тематическая подборка гастрономических сюрпризов. Лучшие из производителей Франции.
MDS538

Пон-л’Эвек (фр. Pont-l'Évêque) принадлежит к семейству мягких сыров из коровьего молока с промытой корочкой. Квадратная форма позволяет легко отличать его от других нормандских сыров. Впервые этот сыр был упомянут в монастырских летописях XII века. Современное название Пон-л’Эвек по имени небольшого городка в Нижней Нормандии появилось приблизительно в XVII веке. В XVIII веке Пон-л’Эвек уже широко был известен за пределами Нормандии. Пон-л’Эвек — это довольно пахучий сыр с ярко выраженным вкусом и сладковатым послевкусием. Острота вкуса, равно как и цвет корочки, зависит от срока созревания. АОС с 1972 года, АОР с 1996 года.

Возможно вас это заинтересует
 
Локальное. Французское. Ручной работы.

Пробуем перед тем, как предложить вам.

Уникальный выбор.

Гурме. Био. Прямые поставки.