0 Ваша Корзина

Вороночник (чёрная лисичка) сушёный

Наведите на картинку для увеличения

12.75
Нет в наличии
Вес (гр): 125
PLT012

Вороночник, он же чёрная лисичка, считается деликатесным грибом в Западной Европе.

В пищу употребляются только трубчатая воронка грибов, более грубая сплошная ножка удаляется.

Используется в жареных, тушеных блюдах, супах, соусах, приправах. При варке приобретает черный цвет. Сушеный гриб служит основой для разных соусов. Из черной лисички получается отличное грибное варенье.

Лайфхак : С измельченным в порошок сушеным вороночником можно приготовить роскошную заправку для брускетты. Для этого нужно смешать оливковое масло с порошком из сухих грибов и нанести эту смесь на обжаренный в духовке хлеб.

Локальное. Французское. Ручной работы.

Пробуем перед тем, как предложить вам.

Уникальный выбор.

Гурме. Био. Прямые поставки.