0 Ваша Корзина

Калиссон с Лепестками Фиалки и Розы

Наведите на картинку для увеличения

31.35
116.11  за 1.00 кг без НДС
В наличии
+

Флорианские кондитерские, расположенные в стране ароматов и парфюмерии в глубинке Грасса, уже более полувека превращают идеальные деликатесы между потоком Ущелья дю Лу и горой в глубинке. Альянс традиций, изысканности и вкусов.

FLO009
Калифлёр - невероятно изысканный подарок, который восхитит самых требовательных ! Настоящее гастрономические открытие ожидает вас здесь: ручной работы Калифлёр, а что ж такое Калифлёр?.. Это инновация мастера, который создал вариацию традиционного французского и известного на весь мир лакомства Калиссон, начав его готовить с добавлением настоящих лепетсков розы и фиалки ! Поэтому Калиссон в красочной версии стал Калифлёр ("флёр" по‐французски "цветок")... И да, два слова о Калиссонах. Калиссон (фр. Calisson) — традиционная сладость, которая изготавливается в Провансе. В состав десерта входят миндаль, засахаренные фрукты (чаще всего дыня, с добавлением небольшого количества апельсина) и флёрдоранж. Однородная масса кладётся на тонкий слой теста и покрывается слоем сахарной глазури. По вкусовым качествам напоминает марципан. Традиционно калиссоны изготавливаются в форме ромба со скруглёнными углами. С 1995 года в одной из церквей Экс-ан-Прованса проводится ежегодная церемония благословения калиссонов. Кроме того, в Экс-ан-Провансе они входят в список тринадцати традиционных рождественских десертов. Упаковка. Саше. Вес: 270 гр
Миндальные орехи, засахаренные бахчевые (арбузы сироп, глюкоза-фруктоза, сахар), сахар, сироп глюкозы, фруктозы, 5% чип - фиолетовый, розы чип 5% (сахар, лепестки розы, гуммиарабик, ароматизаторы, красители: E120, E132 фиолетовые цветы, аромат), яичный белок, кора засахаренные оранжевая (апельсиновая корка, сироп глюкозы, сахар), пресный хлеб (картофельный крахмал, подсолнечное масло), ароматизаторы (хинин), красители , Е120, Е 151, E163, регулятор кислотности: лимонная кислота. - Аллергены: Может содержать следы орехов, яйцо
Возможно вас это заинтересует
 
Локальное. Французское. Ручной работы.

Пробуем перед тем, как предложить вам.

Уникальный выбор.

Гурме. Био. Прямые поставки.