Настоящие ажурные блинчики были впервые изготовлены в Quimper (Франция, Бретань) в 1886 году.Единогласно признанные "божественными", они и по сей день являются символом Бретани по всему миру. Да и как иначе? Совершенно ювелирная работа по приданию печенью формы свернутого несколько раз миниатюрного блинчика, который при этом остаётся нежным, воздушным и хрустящим - кто ещё сможет такое повторить?!. Тончайшее из всех мыслимых и немыслимых кондитерских изделий из Бретани, эти кружевные блинчики будут кстати в течение всего дня - как деcерт, к кофе или чаю, с мороженым и фруктами...